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Liebe Gäste, Freunde und Bekannte,

wir sind stolz darauf, dass wir Sie über viele Jahre im HDW begrüßen durften und mit unseren Speisen, dem Mittagstisch oder unserem umfangreichen Weinangebot verwöhnen konnten.
Es ist und war uns immer ein Anliegen, dass unsere Gäste sich wohl fühlen – und dass viele von Ihnen regelmäßig zu uns kamen und uns über lange Zeiträume die Treue gehalten haben, bestätigt uns, dass wir dieses Ziel erreicht haben.

Wir fühlten und fühlen uns der Stadt Mainz und der Region in besonderem Maße verbunden und haben die regionalen Gaumenfreuden der heimischen Küche auf unserer Karte umfangreich berücksichtigt. Unsere Produkte für die Zubereitung haben wir bei heimischen betrieben, Höfen und Winzern bezogen und mit diesen über viele Jahre freundschaftlich zusammengearbeitet – unser Dankeschön gilt allen Lieferanten und Geschäftspartnern, die uns verbunden waren und sind.

Die regionale Verbundenheit des HDW spiegelte sich vor allem aber auch daran wieder, dass die Menschen aus unserer „Heimat“ ihre Feste und Feiern und in unseren Räumen begangen haben, dass die Theaterfreunde uns vor dem Theaterabend besucht haben, dass uns viele Clubs, Vereine oder Gruppen regelmäßig besucht haben – oder dass Unternehmen ihre Veranstaltungen bei uns durchführten. Ihnen allen sagen wir dafür „Dankeschön“ – ihre jahrelange Freundschaft und Treue ist ein unschätzbarer Wert.

Bedanken möchten wir uns auch bei ehemaligen Kollegen, bei langjährigen Mitarbeitern, bei Aushilfen und allen, die das HDW-Team unterstützt und begleitet haben – durch sie alle wurde das HDW zu einer Art „Institution“!

Wir denken gerne an die schöne HDW-Zeit zurück und hoffen, dass auch alle Gäste, Freunde und Bekannte es tun werden!